Super Junior’s Leeteuk, who hosts EBS’s The Best Cooking Secrets, has become the first idol singer to publish a cookbook. According to his agency, Label SJ, on the 23rd, Leeteuk released the cookbook Leeteuk’s Special Meal (written by Leeteuk; published by Geurigochaek). It contains more than 70 of Leeteuk’s recipes, drawing on the know-how he has built up on The Best Cooking Secrets. The book includes recipes for main dishes that anyone can easily make at home, such as dumpling hot pot, spicy stir-fried pork, and kimchi stew, as well as ways to prepare filling meals for one, such as salmon rice balls and seasoned rice with bean sprouts. It also features special dishes like okonomiyaki and pad thai, easy-to-eat side dishes like potato japchae and rolled omelet, and snack recipes for when you’re peckish, such as sweet-and-sour dumplings and tortilla pizza. Beyond introducing ordinary recipes, the book also shares cooking tips Leeteuk has discovered, throughout its pages. His agency said, “It includes recipes just right for beginner cooks, from main dishes made with carefully selected ingredients to side dishes that keep well and snacks to enjoy for dessert,” and added, “Fans will also find anecdotes from Super Junior’s overseas activities, foods recommended by Leeteuk, and a variety of food photos that he made and posted himself, making it a lovely gift for them, too.” Leeteuk said, “I want to share the happiness of cooking for yourself through this book.”
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“이 책을 통해 직접 요리를 만드는 행복함을 전달하고 싶다”
EBS ‘최고의 요리비결’ 진행자로 활동하는 슈퍼주니어 이특이 아이돌 가수 최초로 요리책을 냈다. 23일 소속사 레이블SJ에 따르면 이특은 요리책 ‘이특의 특별한 식사’(지은이 이특·펴낸곳 그리고책)을 발간했다고 전했다. 그동안 ‘최고의 요리비결’에서 쌓은 노하우를 담아 이특의 레시피 70여 개를 수록했다. 책 속에 만두전골, 제육볶음, 김치찌개처럼 누구나 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 메인요리부터 연어주먹밥, 콩나물비빔밥과 같이 혼자 먹어도 든든한 한 끼를 만드는 법이 담겼다. 또 오코노미야끼, 팟타이처럼 특별함을 담은 특식, 감자잡채, 달걀말이와 같은 먹기 좋은 반찬, 깐풍만두, 토르티야피자 같은 출출할 때 먹기 좋은 간식 요리법도 들어있다. 일반적인 레시피를 소개하는 것을 넘어 이특이 찾아낸 조리 비법도 책 곳곳에 나온다. 소속사는 “엄선한 재료로 만든 메인 요리, 두고두고 먹기 좋은 반찬, 후식으로 즐기는 간식 등 요리 초보자들에게 딱 맞는 레시피가 수록됐다”며 “슈퍼주니어의 해외 활동 중 생긴 에피소드, 이특이 추천하는 음식들, 직접 만들고 올린 다채로운 음식 사진까지 만날 수 있어 팬들에게도 좋은 선물이 될 것”이라고 소개했다. 이특은 “이 책을 통해 직접 요리를 만드는 행복함을 전달하고 싶다”고 말했다.
‘최고의 요리비결’진행자 이특, 요리책 ‘이특의 특별한 식사’ 출간